大家之前可能都有聽過 BPA (Bisphenol A) 是什麼。市面上有個叫「NALGENE」的水樽品牌在早年已經放棄用 BPA 於其水樽產品,而且標榜其產品是「BPA-free」的。世界各地都著手禁止使用 BPA 於食具,主因是經科學家長時間研究,他們有理由相信 BPA 會對人的內分泌系統做成影響,尤其是對嬰兒的影響最為嚴重。詳細的內容可到維基了解。
但是原來在日常生活中,我們經常會接觸到購物單據,都可能有 BPA 的。例如在便利店購物時、時裝店買衫時、或茶樓飲茶時等等等等。BPA 在單據上的用途是在受熱時在紙張上形成顏色,亦即是所謂 fax 紙的原理了。一些學者早在 2009 年時已經關注收據上的
BPA 問題。「The Washington Post」在2010年亦出了一篇文章指出大眾對單據的 BPA 表示關注。
終於,美國康乃迪克州在
13/07/2011 正式推出了執行禁令禁止單據含有 BPA 的法案動議 (在此了解詳情)。動議內容是在 01/10/2013 正式禁制單據含有
BPA,而前提是 30/06/2013
時業界已經找出其他的可行方案。如果沒有可行的方案,禁令便可能要推遲到
2015 年了。
對於活在香港的我們,當你買麥記的時候,很多時收銀員都會把單據跟食物混在一起。雖然專家說經由單據而被人體吸收的
BPA 是少之又少,但不怕麻煩的話,其實可以叫收銀員把單據放於托盤外,這樣便可吃得安心啦!!
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